फिरोजपुर -( मनदीप कौर)- शहर में शाम के समय चाट, गोलगप्पे और फास्ट फूड खाने के लिए बड़ी संख्या में लोग ठेलों और दुकानों पर पहुंचते हैं। इसी बीच स्वास्थ्य विभाग की टीम ने शहर में कई स्थानों पर छापेमारी कर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और साफ-सफाई की जांच की।
जानकारी के अनुसार, स्वास्थ्य विभाग की टीम ने चाट और गोलगप्पे के अलावा फास्ट फूड तैयार करने वाले कुछ ठिकानों की जांच की। इस दौरान खाद्य पदार्थ रखने और तैयार करने की जगहों पर साफ-सफाई की स्थिति संतोषजनक नहीं मिली।
जांच के दौरान अधिकारियों को आटे और चावल में कीड़े मिलने की बात सामने आई। इसके अलावा चटनी के साथ परोसे जाने वाले आलू भी खराब हालत में पाए गए। अधिकारियों ने खाद्य सामग्री को तैयार करने और रखने के तरीके पर भी सवाल उठाए।
बताया गया कि टीम ने कुछ ठेलों और दुकानों पर खाद्य पदार्थों को रखने वाले डिब्बों तथा आसपास के सामान की भी जांच की। अधिकारियों के मुताबिक कई जगहों पर गंदगी और अस्वच्छ परिस्थितियां देखने को मिलीं।
वहीं, मोंगा चाट भंडार के एक ठिकाने पर भी स्वास्थ्य विभाग की टीम ने कार्रवाई की। जांच के दौरान संबंधित संचालक के घर से लेकर खाद्य सामग्री तैयार करने की जगह तक का निरीक्षण किया गया। विभाग की ओर से चालान की कार्रवाई किए जाने की जानकारी भी सामने आई है और आगे की कार्रवाई प्रक्रिया के अनुसार की जा रही है।
स्वास्थ्य विभाग ने लोगों से अपील की है कि सड़क किनारे फास्ट फूड या चाट खाते समय साफ-सफाई और खाद्य सामग्री की गुणवत्ता पर जरूर ध्यान दें। गर्मी और खुले में रखे खाद्य पदार्थों में लापरवाही से स्वास्थ्य संबंधी परेशानी हो सकती है।
फिरोजपुर में हुई इस कार्रवाई के बाद स्ट्रीट फूड की साफ-सफाई और खाद्य सुरक्षा को लेकर एक बार फिर सवाल उठ रहे हैं। विभाग की ओर से आगे भी ऐसे ठिकानों की जांच जारी रहने की बात कही गई है।
